| Lin 'an is het paradijs van de bamboescheuten voor de lente, hier meer dan 1800 meter boven zeeniveau, het hele jaar door badend in zon, regen en dauw, weg van vervuiling, geen insectenplaag in het bamboebos, geen spuitpesticiden, de lente bambootoe Scheuten produceerden dunne huid dik, heerlijk en zoet, vleesopbrengst tot 70%. Lente bamboe schiet, mensen verlangen naar de smaak van het vroege voorjaar, dit groeien in het vroege voorjaar, vol met bergbreiding, is het verlangen en geloof van dit seizoen.  |
| Elk voorjaar wachten we op bamboe -scheuten In de hal meer onder de keuken, het kookstoofpot en roer alles, vlees en groenten zijn geschikt. Peeling van de schaal van de veerbamboescheuten, heeft een slanke witte en tedere aantrekkelijke houding, die een zwak aroma uitzendt; De kookmethode is meer divers, gestoofde bamboe -scheuten, bamboescheuten, lentebamboescheuten met vis, ingelegde Tuxiaanse, gezouten bamboescheuten, gestoofde bamboescheuten met rode korrels ... alleen maar denkend erover brengt tranen naar mijn lippen. Spring Eclipse Bamboo Shoots fris, een verscheidenheid aan goede smaak is niet algemeen! Er zijn het hele jaar door bamboescheuten, waarom zijn de voorjaarsbamboescheuten in Tianmushan zoveel om naar uit te kijken? Omdat deze fris en zacht is, verre van de andere bamboescheuten. Was de veerbamboescheuten om de natte modder te verwijderen, strip de "laag op de laag" van de bamboescheuten en leg de bamboescheuten bloot. Versgegraven veerbamboescheuten, zelfs zoet en zacht om direct rauw te eten, zonder residu, zal er geen gevoel van hennepmond zijn. Schil de bamboescheuten af en het vlees is wit, zacht en delicaat Bamboe -scheuten op de markt, zijn "unieke favoriet" geweest, bamboe schiet gefrituurd vlees, ingelegde verse, gestoofde bamboe -scheuten ...... kunnen elke dag verschillende stijlen gebruiken om de tafel twee weken te domineren, maar niet hetzelfde, Een jaar om te wachten op deze korte weken van eetlust ah! Bamboe scheuten met een verscheidenheid aan eetmethoden, kunnen de tafel twee weken bezetten ~ Kies fris tot schaal nog natte modder op de zachte veerschoten, strip de jas, snijd het gelijkmatig snijden, blancheren; Verwarm dan de wok met olie, roer de bamboe schiet tot bruin, voeg dan sojasaus, suiker, zout en azijn toe, stoof en verzamel het sap; Heldere kleur in groenten, niet aantrekkelijk! |
 |
 |
 |
Posttijd: 2023 - 08 - 21 09:47:56